Праздничный ужин для диабетиков и не только✨

85 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
праздничный ужин для диабетиков и не только

мы купили вилок цветной капусты на 550 грамм. разрежем его таким образом, чтобы вышло 2 стейка. то есть кочерыжку делим пополам, по другому не получится, будет распадаться. стейки и боковые стороны отправим в сковороду, зальем кипятком, добавим одну чайную ложку соли, накроем крышкой и оставим на 5 минут без огня. далее разрежем 1 качан кукурузы на 8 частей, чтобы каждый кружок был на пол хе, как мы считали кукурузу мы вам уже показывали, ссылка на этот ролик в подсказках. воду с капусты сольем, выложим в жаропрочную посуду наши стейки и целые соцветия, а так же кружочки кукурузы, ну а все мелкие соцветия капусты, измельчим ножом и добавим в фарш. нам нужно разогреть 6 ст.л. топлёного масла (ссылка на рецепт будет в подсказках). у нас есть уже готового 350 грамм фарша с добавлением половины чайной ложки приправ для мяса. масло растопилось, разольем его по 3 ст.л. в приправу хмели сунели и куркуму. хорошо перемешаем каждую. в фарш отправим нарубленную капусту и 1 ст.л. домашнего майонеза (ссылка на рецепт в подсказках), т к. фарш у нас постный из индюшиной грудки, тщательно перемешаем и отобьем. теперь с одной стороны хорошо промажем маслом с куркумой капусту и кукурузу, а с другой стороны маслом с приправой хмели сунели, а из фарша сделаем котлеты и уложим сверху на кукурузу. так как мы ничего не солим, подсолим пол чайной ложкой соли. мы вам забыли показать, что нужно добавить около 70 грамм воды на дно формы и можно ставить в духовку на 50-55 минут при температуре 180°. во всей порции получилось 6 хе. прошло 50 минут, посмотрите какая красота, выложим на тарелку с зеленью и можно подавать. в нашей тарелке получилось около 3 хе, это очень красиво и вкусно, делайте и будете довольны.

Ужин!
550гр.цв.капусты(1.8ХЕ)
350гр.фарша
1початок кукурузы(4.2ХЕ)
6ст.л.топлен.масла
1ст.л.дом.майонеза
1.5ч.л.соли
1ч.л.приправы хмели-сунели
1ч.л.куркумы
0.5ч.л.приправы для мяса
Итого :6ХЕ
Приятного аппетита!

Жми на
Категория
Постные рецепты

Следующее