Показываю, как без заморочек и максимально просто сварить красный борщ. Хотя рецепт и упрощенный, борщ со свеклой получается очень вкусным, сытным и с насыщенным красным цветом. Сварить его может каждый!
В первую очередь закладываем большую часть необходимых овощей (нашинкованную капусту, натертые на крупной терке свеклу и морковь, нарезанный кубиком лук). Заливаем бульоном (водой) и после закипания жидкости варим 15 минут при небольшом кипении.
На следующем этапе закладываем картофель и варим его до готовности.
На последнем этапе вливаем разведенную в воде томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, нарубленную зелень и подкисливаем борщ (у меня домашний кислый квас на отрубях, но можно взять рассол от кислых огурцов, лимонный сок или кислоту, и даже уксус).
Доводим до кипения, выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться минут 30.
Вот так легко и просто приготовить и сварить красный борщ со свеклой без всякого тушения овощей.
******************************
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке https://www.youtube.com/channel/UC9hy8lxOh7k95HDnDn38yGA
➤ Мои рецепты с фото в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostye_recepty
МОЙ КАНАЛ В СОЦСЕТЯХ:
➤ Одноклассники https://ok.ru/vkusnodoujasa
➤ Фейсбук https://www.facebook.com/KlassnyeRecepty/
➤ ВКонтакте https://vk.com/receptyblyud
➤ Телеграм https://t.me/SamSebeKashevar
ПЛЕЙЛИСТЫ:
➤ Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFsY2fuXWfb4IGWb9CJmE8YG
➤ Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFuUiGOmyu7gzvTSX4wD1-IO
➤ Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFumhAoG9qg2CnEnkuAiix29
➤ Готовим в микроволновке https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvl6FYaST0_t8NQlElh9TMx
➤ Кулинарные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvrkIQyCbp4DorTY3lMqObd
➤ Постное меню https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvIW6DMCkR4zj2FqyImofyo
В первую очередь закладываем большую часть необходимых овощей (нашинкованную капусту, натертые на крупной терке свеклу и морковь, нарезанный кубиком лук). Заливаем бульоном (водой) и после закипания жидкости варим 15 минут при небольшом кипении.
На следующем этапе закладываем картофель и варим его до готовности.
На последнем этапе вливаем разведенную в воде томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, нарубленную зелень и подкисливаем борщ (у меня домашний кислый квас на отрубях, но можно взять рассол от кислых огурцов, лимонный сок или кислоту, и даже уксус).
Доводим до кипения, выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться минут 30.
Вот так легко и просто приготовить и сварить красный борщ со свеклой без всякого тушения овощей.
******************************
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке https://www.youtube.com/channel/UC9hy8lxOh7k95HDnDn38yGA
➤ Мои рецепты с фото в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostye_recepty
МОЙ КАНАЛ В СОЦСЕТЯХ:
➤ Одноклассники https://ok.ru/vkusnodoujasa
➤ Фейсбук https://www.facebook.com/KlassnyeRecepty/
➤ ВКонтакте https://vk.com/receptyblyud
➤ Телеграм https://t.me/SamSebeKashevar
ПЛЕЙЛИСТЫ:
➤ Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFsY2fuXWfb4IGWb9CJmE8YG
➤ Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFuUiGOmyu7gzvTSX4wD1-IO
➤ Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFumhAoG9qg2CnEnkuAiix29
➤ Готовим в микроволновке https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvl6FYaST0_t8NQlElh9TMx
➤ Кулинарные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvrkIQyCbp4DorTY3lMqObd
➤ Постное меню https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvIW6DMCkR4zj2FqyImofyo
- Категория
- Постные рецепты