Пицца на Сковороде за 10 минут! Быстрый рецепт пиццы! Никто не верит, что я готовлю ее без Духовки!

79 Просмотры
Издатель
#пицца #бездуховки #пиццанасковороде #рецептпиццы #Pizza
Здравствуйте!
Добре пожаловать на мой канал!
Сегодня буду готовить свой любимый рецепт пиццы на сковороде - на творожном тесте. Если Вы так ещё не готовили, обязательно попробуйте - тесто получается невероятно вкусным, мягким, на одном кусочке не остановишься))) Пиццы будет две с разной начинкой. Готовится все элементарно просто и быстро, а результат Вас очень порадует!
Приятного Вам!
*****************************************************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: 37visptzen983@gmail.com
*****************************************************************************
Выход - 2 пиццы диаметром 25 см

Тесто:
Творог (жирность на Ваш вкус) - 125 грамм
Яйцо - 1 небольшое
Мука пшеничная ~ 130 грамм (110 грамм в тесто и ~ 20-30 грамм
на присыпку поверхности и скалки)
Сметана (жирность на Ваш вкус) - 1 столовая ложка с горкой
Соль - 1/4 чайной ложки
Сахар - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/4 чайной ложки
+ немного уксуса погасить соду

Начинка - на Ваш вкус!!!
У меня:
Томатный соус/кетчуп - ~ 2 столовые ложки
Сыр твёрдый - 100 грамм
Колбаса копчённая - ~60-70 грамм
Моцарелла - 150 грамм
Зелень (укроп+петрушка) - небольшой пучок (~ 20-30 грамм)
Перец болгарский или капи - 1/2 небольшого

Готовим на сковороде
3-4 минуты с одной стороны на огне чуть выше среднего без крышки
+ 4-5 минут с другой стороны на среднем огне под крышкой
*****************************************************************************
Лучшая благодарность для меня
Категория
Домашние напитки