Пирожки с картошкой и грибами???? #рекомендации #рецепты #рецепт #пирожки #каквдеревне #выпечка #тес

1 Просмотры
Издатель
Пирожки с картошкой и грибами????

Сохраняй самый простой рецепт самого вкусного теста:
•мука - 4 стакана
•молоко - 0,5 л
•сахар - 2 ст.ложки
•соль - 0,5 ч.ложки
•растительное масло - 2 ст.ложки
•дрожжи - 11 гр

Все ингредиенты смешать, замесить тесто и убрать в холодильник на 2 часа.

Достать из холодильника, обмять в муке, разделить на одинаковые шарики. Раскатать и лепить пирожки.

Это тесто идеально для пирожков с любой начинкой (сладкой/сытной) и даже для домашней пиццы.

Начинка:
Пюрированный картофель + жареный лук + жареные грибы + соль, перец.

Перед выпеканием смазать пирожки взбитым яйцом. Убрать в духовку «для подъема» на 15 мин при 70’
Затем поднять температуру до 180’ и выпекать около 20-25 минут (до золотистого цвета)
Категория
Выпечка