Печенье на сметане. Полумесяцы с медом. Очень просто готовится. Саша Солтова

102 Просмотры
Издатель
Привет, друзья.
Сегодня я готовлю печенье на сметане. Готовится оно очень просто и быстро из простых простых продуктов, которые всегда под рукой. Кроме того в это ореховое печенье с грецкими орехами. Это печенье имеет очень необычную форму месяца, или полумесяца. Можно сказать что это печенье Луна, или месяц. Особенно красивое это печенье смотрится, когда печется два варианта белое и золотистое печенье с медом. Для украшения этого печенья также используются продукты, которые вы всегда найдете дома. Тесто замешиваю руками без использования миксера и кухонного комбайна. Это отличная домашняя выпечка к чаю, или печенье на праздник.

Ингредиенты на 35 штук
Масло сливочное: 125г
Сахар: 40г
Сметана 150г
Подсолнечное масло 30мл
Мука пшеничная: 350г
Разрыхлитель: 1/2 ч.л.
Орехи грецкие 50г
Хлопья овсяные: 20г
Пудра сахарная 50г

Все подробности приготовления теста для этого печенья, а также способы вырезания печенья такой формы показаны в видео. Для посыпки половины этого орехового печенья я использовала обычные овсяные хлопья Геркулес. При запекании они становятся золотистыми, очень нарядно и эффектно смотрятся. Также эти печенья перед запеканием я смазала мёдом, и печенья приобрели карамельный оттенок и вкус. Вторую половину этого печенье на сметане я украсила сахарной пудрой. Мне нравится это печенье за то, что готовится оно на сметане. Такое печенье не черствеет на следующий день, остается свежим и сохраняет вкус. Я очень советую его приготовить, ведь готовится оно быстро и просто из простых продуктов. Это печенье с грецким орехом и у него очень приятный легкий ореховый вкус.

Категория
Постные рецепты