Отварные яйца с красной икрой | #закуска #кухня ????????
1. Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Красная икра — 50 г
- Сметана или майонез — 2 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
2. Приготовление яиц:
Отварить яйца вкрутую (8–10 минут), затем охладить и очистить. Разрезать пополам.
3. Приготовление соуса:
В миске смешать сметану или майонез, горчицу, лимонный сок и соль. Хорошо перемешать.
4. Сборка:
Выложить на половинки яиц немного соуса, сверху — красную икру.
5. Подача:
Украсить свежей зеленью и подавать охлаждёнными.
Теги:
яйца с икрой, праздничная закуска, классическая кухня, морские деликатесы, быстрые рецепты, закуски с икрой, кулинарное видео, идеи для готовки, вкусные рецепты, элегантная подача, ресторанные блюда, изысканные закуски.
1. Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Красная икра — 50 г
- Сметана или майонез — 2 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
2. Приготовление яиц:
Отварить яйца вкрутую (8–10 минут), затем охладить и очистить. Разрезать пополам.
3. Приготовление соуса:
В миске смешать сметану или майонез, горчицу, лимонный сок и соль. Хорошо перемешать.
4. Сборка:
Выложить на половинки яиц немного соуса, сверху — красную икру.
5. Подача:
Украсить свежей зеленью и подавать охлаждёнными.
Теги:
яйца с икрой, праздничная закуска, классическая кухня, морские деликатесы, быстрые рецепты, закуски с икрой, кулинарное видео, идеи для готовки, вкусные рецепты, элегантная подача, ресторанные блюда, изысканные закуски.
- Категория
- Закуски