ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ

44 Просмотры
Издатель
Для теста:
Мука пшеничная 200-250 гр
Молоко 250 мл
Сливки 33% 100 мл
Яйцо куриное 2 шт
Растительное масло 1-2 ст.л. + для жарки
Сахарный песок 1 ст.л. (без горки)
Сода пищевая на кончике ножа
Соль по вкусу

Для начинки:
Творог 9% (можно и меньшей жирности) 300-350 гр
Сливки не менее 20% жирности 3-4 ст.л.
Сахарный песок 2-3 ст.л.
Щепотка соли

Сливочное и растительное масло для обжарки блинов с начинкой
Сметана или мёд при желании

НУ ЧТО ЖЕ, ПРИСТУПИМ:
Категория
Масленица