ОГУРЦЫ В ГОРЧИЦЕ

47 Просмотры
Издатель
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЦЕ
Огурцы 4 кг
Уксус 1 стакан
Масло 1 стакан
Сахар 1 стакан
Соль 0,5 стакана
Чеснок 1 головка
Перец черный молотый 1 ст.л.
Горчица 1-2 ст.л.

Огурцы нарезать, перемешать со всеми ингредиентами, мариновать 3 часа периодически перемешивая.
Разложить по банкам, стерилизовать 15 минут.
Закатать крышками, перевернуть, укутать до полного остывания.
Хранить можно при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Категория
Консервирование