Начистоту. О еде будущего

152 Просмотры
Издатель
По статистике, 850 миллионов человек не получают необходимое количество пищи. Предрекают, что к 2050 году население Земли может удвоиться и голод станет актуальной проблемой для цивилизованных стран. О еде будущего рассказывает кандидат технических наук, специалист по общественному питанию МГУПП Дмитрий Быстров.
Категория
Горячие блюда