НАСТОЯЩИЕ УЗБЕКСКИЕ МАНТЫ !!! ИХ ОГЛУШИТЕЛЬНЫЙ ВКУС ВАС ПОКОРИТ !!!

84 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
#найти_себя_с_Галиной #манты_узбекские
Сегодня у меня праздничный рецепт , Это настоящие узбекские
манты!
Главное в этом блюде использование мяса говядины или баранины.Приготовить их можно заранее и подать гостям с пылу , с жару. Как правильно приготовить тесто и фарш вы услышите и увидите в моем видео . Рецепт проверенный и готовлю я по нему уже много лет. Манты получаются изумительно вкусными сочными и ароматными. Я уверена от такой вкуснятины никто не откажется . Даже те , кто сидит на диете.

Ингредиенты
Мясо говядина 950 гр
Лук 1 кг 100 гр
Жир курдючный 250 - 300 гр
соль2 ч л
черный перец 1-2 ч л
паприка и зира по вкусу

Тесто
мука 1 ,2 кг +100 гр на подсыпку
вода ледяная 600 мл
соль 2 ч л
масло раст 6 ст л
Ароматная приправа с уксусом https://youtu.be/ZqwNbJ7tyQk
Сочнейшие манты с тыквой и картошкой https://youtu.be/IC-KAq_mIkQ
Категория
Горячие блюда

Следующее