Настойка самогона на ягодах рябины красной - простой домашний рецепт. Ингредиенты и пошаговый рецепт натуральной настойки на красной рябине:
1. Самогон двойной перегонки крепостью 45% - 1л
2. Свежие ягоды рябины красной - 300 гр
3. Лавровый лист - 3 шт
4. Сахарный песок -2 столовые ложки с горкой
5. Душистый горошек - 4 шт
Берём ягоды рябины и удаляем плодоножки, моем и обдаём кипятком. В подготовенный бокал кладем 3 лавровых листа и 4 душистых горошка, заливаем кипятком и даём постоять 5-7 мин. После этого специи из кипятка можно достать и положить в подготовленный самогон объемом 1 литр и крепостью 45%. Свежую рябину следует посыпать 2 ложками сахарного песка и слегка надавливать. Перемешать рябину с песком и дать ей выделить сироп. После этого сладкую рябину погрузить в самогон вместе с сиропом. Герметично закрыть настойку и дать настояться в течении 2-4 недель в тёмном и теплом месте, регулярно взбалтывая. После этого настойку нужно профильтровать, разлить в стеклянную тару и дать отдохнуть в течении 1 недели. После этого рябиновую настойку можно употреблять. Приятного отдыха!
1. Самогон двойной перегонки крепостью 45% - 1л
2. Свежие ягоды рябины красной - 300 гр
3. Лавровый лист - 3 шт
4. Сахарный песок -2 столовые ложки с горкой
5. Душистый горошек - 4 шт
Берём ягоды рябины и удаляем плодоножки, моем и обдаём кипятком. В подготовенный бокал кладем 3 лавровых листа и 4 душистых горошка, заливаем кипятком и даём постоять 5-7 мин. После этого специи из кипятка можно достать и положить в подготовленный самогон объемом 1 литр и крепостью 45%. Свежую рябину следует посыпать 2 ложками сахарного песка и слегка надавливать. Перемешать рябину с песком и дать ей выделить сироп. После этого сладкую рябину погрузить в самогон вместе с сиропом. Герметично закрыть настойку и дать настояться в течении 2-4 недель в тёмном и теплом месте, регулярно взбалтывая. После этого настойку нужно профильтровать, разлить в стеклянную тару и дать отдохнуть в течении 1 недели. После этого рябиновую настойку можно употреблять. Приятного отдыха!
- Категория
- Домашние напитки