Мясной рулет из свиной рульки Дешево и вкусно! #рулет #рулька #гриль

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Артикулы:

Модульный шкаф с грилем на Ozon: Артикул 2059913980

Модульный шкаф с мойкой на Ozon: Артикул 1454307591

Казан чугунный с крышкой-сковородой на Ozon: Артикул 192814392

Ингредиенты:
Свиная рулька 2шт
Пиво
Соль
Хмели сунели
Растительное масло
Чеснок
Перец чили
Соус барбекю

Приготовление:
У рулек удаляю кость, мясо разворачиваю равномерно по шкуре. Далее делаю надрезы, отправляю в емкость, заливаю пивом и оставляю на пару часов.
Далее рульки солю, добавляю хмели сунели, растительное масло и хорошо натираю. Следом чеснок, перец чили и заворачиваю в рулет. Отправляю рульки на не прямой жар на один час.
По истечению часа рулеты нарезаю и отправляю на прямой жар, поджариваю с обеих сторон. Далее снова на непрямой жар глазирую со всех сторон и готовлю еще минут 10.
И запомните друзья самый идеальный гарнир к рульке, это капуста, я приготовил в казане.
Какое же вкусное, ароматное и очень крутое получается мясо. Вы точно должны это попробовать.
Категория
Готовим на костре

Следующее