молочный нарезной батон.ферментированый чай, моими руками

53 Просмотры
Издатель
Тесто.
400 г муки
250 г молока и воды. Напополам.
Чайн ложка соли
Столовая ложка сахара
2 л масла п.
6 г дрржжей сух.
Замесить. Брожение полтора часа.
Выкатать. Еще ростойка 15 минут
Выпекать при 195 г.
45 минут.
Категория
Консервирование