Медовуха Вареный мед Медовое вино Рецепт ежевичной медовухи от Доброслав 13

85 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
00:00 вступление, медовуха, медок, мёд
5-20 рецепт ежевичной медовухи

Сегодня варим очень вкусный , веселящий напиток - мёд, медок или медовуха. Но делать будем не простую а ежевичную медовуху.
Как сделать вкусную медовуху дома? Сегодня я отвечу на этот вопрос.

Вода 4 литра
Сок ежевики 1 литр
Мёд 1,5 кг
дрожжи винные - по инструкции дрожжей
Для карбонизации - 15 гр меда на литр медовухи

Теоретический расчет содержания алкоголя
- мед содержит в среднем 82% сахаров
- из 1 литра воды + 0,3 кг меда после вываривания получаем 1 литр сусла с содержанием сахаров 24%

1% сахара при сбраживании дает 0,6 градуса. расчетная величина 14 градусов, но все сахара не будут сброжены в итоге получим напиток 10-12 гр

Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru
Наши странички в соцсетях
Instagram www.instagram.com/dobroslav13
Instagram www.instagram.com/lavkadobroslava
ВКонтакте https://vk.com/lavkadobroslava
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13
Facebook https://www.facebook.com/Dobroslav13
YouTube www.youtube.com/user/dobroslav13
ЯндексДзен https://zen.yandex.ru/id/5c8f496a78fa7d00b3fd6c24


Помочь развитию нашего каналу очень просто:
➊ Подпишись на канал "Вкусные истории Доброслава13» и нажми
Категория
Домашние напитки

Следующее