Лёгкий клубничный десерт. Торт в стаканчике. Клубниный трайфл.

0 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
#ТортПирожные #ДесертсКлубникой #ВыпечкаиКулинария #Трайфл
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.

Вы можете угостить автора чашечкой кофе: https://buymeacoffee.com/verhovskayr

Клубничная начинка: https://youtu.be/l4ihkerj3VA

Шоколадный бисквит:
https://youtu.be/Y3qGvzDSRBs?si=oH3wn01ZnZOJrnBK
Шоколадний бісквіт:
3 середні яйця,
105 гр цукру,
70 гр борошна,
20 гр какао,
1 чайна ложка ванільного цукру,
15 гр вершкового масла,
дрібка солі.
Температура випічки: 170-180 радусів,
Час випікання: 30 хвилин.
Діаметр: 18 см,
Вага бісквіту: 315 гр-потрібно 250 гр.
Крем:
250 гр вершків (33-36%),
200 гр вершкового сиру (в мене Маскарпоне 78%),
50 гр цукрової пудри,
1 чайна ложка ванільної пасти.
Полуничне конфі:
400 гр полуниці,
60 гр цукру,
17-20 гр кукурудзяного крохмалю,
дрібка лимонної кислоти.
Склянки ємністю 330 мл.

Шоколадный бисквит:
3 средних яйца,
105 гр сахара,
70 гр муки,
20 гр какао,
1 чайная ложка ванильного сахара,
15 гр сливочного масла,
щепотка соли.
Температура выпечки: 170-180 радусов,
Время выпечки: 30 минут.
Диаметр: 18 см,
Вес бисквита: 315 гр-понадобилось 250 гр.
Крем:
250 гр сливок (33-36 %),
200 гр сливочного сыра ( у меня Маскарпоне 78%),
50 гр сахарной пудры,
1 чайная ложка ванильной пасты.
Клубничное конфи:
400 гр клубники,
60 гр сахара,
17-20 гр кукурузного крахмала,
щепотка лимонной кислоты.
Стаканы ёмкостью 330 мл.


Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": https://www.youtube.com/@Blitz_recipes_from_Galina
Канал мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/@ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ
Моя группа на Фейсбуке:
https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc
Категория
Выпечка

Следующее