Лечо "Семейный рецепт" Простые заготовки на зиму. Домашнее консервирование.

132 Просмотры
Издатель
Простое и вкусное домашнее консервирование на зиму. Лечо-наш домашний рецепт!
1.5 кг. Помидоров "сливка" или другие.
250 гр. Лука.
250 гр. Сладкого Болгарского перца.
250 гр. Синих (баклажанов) или "Синеньких"
2 головки чеснока.
1 ст.л. Соли без горки.
3 ст.л. Сахара без горки.
5-6 зёрен душистого перца.
3-4 лавровых листика.
Приготовление смотрите на видео. Желаю Успехов! Очень вкусно! Для картошки, макарон, мяса или рыбы, можно просто так с хлебом. Абсолютно постное блюдо. Можно в качестве холодной или горячей закуски.
Категория
Консервирование