Летом или ранней весной, в жаркие дни, хочется есть что-нибудь легкое и освежающее. И окрошка подходит для этих целей лучше всего, ведь это самый лучший летний холодный суп! И сегодня я предлагаю к вашему вниманию - Летняя ОКРОШКА на Кефире - Самый Освежающий Рецепт! Больше всего у меня в семье любят окрошку на кефире с минералкой и окрошку на квасе (ссылка на рецепт будет ниже). Рецепт окрошки на кефире и минералке простой, но очень удачный! #shortsvideo #short #shorts
РЕЦЕПТ:
Отварной картофель - 200 гр
Отварные яйца - 2 шт.
Огурцы - 100 гр
Редиска - 80 гр
Копченая грудка - 200 г (можно готовить с колбасой или ветчиной)
Укроп, лук зеленый.
Для заправки:
Кефир 2,5% - 500 мл
Сметана 20% - 2 ст.л.
Слабогазированная вода - 350 мл.
Горчица - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу
лимонная кислота.
РЕЦЕПТ:
Отварной картофель - 200 гр
Отварные яйца - 2 шт.
Огурцы - 100 гр
Редиска - 80 гр
Копченая грудка - 200 г (можно готовить с колбасой или ветчиной)
Укроп, лук зеленый.
Для заправки:
Кефир 2,5% - 500 мл
Сметана 20% - 2 ст.л.
Слабогазированная вода - 350 мл.
Горчица - 1 ч.л.
соль, перец - по вкусу
лимонная кислота.
- Категория
- Летние рецепты