Салат с клубникой и креветками
Лето, оно дарит нам столько цвета и сочности, что невозможно не раскрасить свою еду!
Этот салат удивит вас сочетаниями, но он невероятно вкусный и яркий, обязательно готовьте!
На 1 порцию:
????Клубника 100 г
????Зеленый салат 60 г
????Руккола 10 г
????Фисташки 20 г
????Креветки 100 г
????Бальзамический уксус 1 ст.л.
????Бальзамический крем 1 ч.л.
????Оливковое масло 1 ст.л.
????Соль
????Перец
Орехи можете взять любые любимые, у меня несоленые фисташки, но с солеными будет еще вкуснее. Порубите их ножом не слишком мелко.
Салат тоже любой, добавлять ли
рукколу - решайте сами, мне она нравится в этом салате легкой горчинкой.
Если у вас сырые креветки, просто обжарьте их по 1,5 мин. с каждой стороны. У меня были варено-мороженные, я их просто разморозила в холодильнике, не солила, они для меня и так достаточно соленые.
Клубнику нарезаем и маринуем недолго, минут 5. В целом на салат уходит 10 минут, выглядит он очень нарядно и празднично!
И вот, это тот случай, когда бальзамический крем уместен, если вы понимаете о чем я????
Лето в тарелке????
Приятного аппетита!
Лето, оно дарит нам столько цвета и сочности, что невозможно не раскрасить свою еду!
Этот салат удивит вас сочетаниями, но он невероятно вкусный и яркий, обязательно готовьте!
На 1 порцию:
????Клубника 100 г
????Зеленый салат 60 г
????Руккола 10 г
????Фисташки 20 г
????Креветки 100 г
????Бальзамический уксус 1 ст.л.
????Бальзамический крем 1 ч.л.
????Оливковое масло 1 ст.л.
????Соль
????Перец
Орехи можете взять любые любимые, у меня несоленые фисташки, но с солеными будет еще вкуснее. Порубите их ножом не слишком мелко.
Салат тоже любой, добавлять ли
рукколу - решайте сами, мне она нравится в этом салате легкой горчинкой.
Если у вас сырые креветки, просто обжарьте их по 1,5 мин. с каждой стороны. У меня были варено-мороженные, я их просто разморозила в холодильнике, не солила, они для меня и так достаточно соленые.
Клубнику нарезаем и маринуем недолго, минут 5. В целом на салат уходит 10 минут, выглядит он очень нарядно и празднично!
И вот, это тот случай, когда бальзамический крем уместен, если вы понимаете о чем я????
Лето в тарелке????
Приятного аппетита!
- Категория
- Летние рецепты