ЛЕТНИЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ! #рецепт #новыйрецепт #салаты

0 Просмотры
Издатель
Салат с клубникой и креветками

Лето, оно дарит нам столько цвета и сочности, что невозможно не раскрасить свою еду!

Этот салат удивит вас сочетаниями, но он невероятно вкусный и яркий, обязательно готовьте!

На 1 порцию:

????Клубника 100 г
????Зеленый салат 60 г
????Руккола 10 г
????Фисташки 20 г
????Креветки 100 г
????Бальзамический уксус 1 ст.л.
????Бальзамический крем 1 ч.л.
????Оливковое масло 1 ст.л.
????Соль
????Перец


Орехи можете взять любые любимые, у меня несоленые фисташки, но с солеными будет еще вкуснее. Порубите их ножом не слишком мелко.

Салат тоже любой, добавлять ли
рукколу - решайте сами, мне она нравится в этом салате легкой горчинкой.

Если у вас сырые креветки, просто обжарьте их по 1,5 мин. с каждой стороны. У меня были варено-мороженные, я их просто разморозила в холодильнике, не солила, они для меня и так достаточно соленые.

Клубнику нарезаем и маринуем недолго, минут 5. В целом на салат уходит 10 минут, выглядит он очень нарядно и празднично!

И вот, это тот случай, когда бальзамический крем уместен, если вы понимаете о чем я????

Лето в тарелке????

Приятного аппетита!
Категория
Летние рецепты