ЛАКОМСТВО к чаю на скорую руку! Творожный ПП РУЛЕТ с вишней!

2 Просмотры
Издатель
ЛАКОМСТВО к чаю на скорую руку!Творожный ПП РУЛЕТ с вишней!

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Творог- 180-200г.
Яйцо- 1шт.
Крахмал кукурузный- 2ч.л.
Сахарозаменитель- по вкусу
Ванилин- щепотка

ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
Вишня- 100г.
Крахмал кукурузный- 1ч.л.
Сахарозаменитель- по вкусу
Вода- 2ст.л.
Рикотта- 150г.
ВЫПЕКАТЬ 20мин. 180град

- соединить все ингредиенты для теста и пробить блендером
- массу выложить на пергамент или тефлоновый коврик, разровнять в пласт и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут
- для начинки в сотейнике соединить вишню, крахмал, подсластитель и воду, варить помешивая до загустения, дать остыть
- на остывший корж намазать рикотту, разложить вишневую начинку и свернуть в рулет
- рулет завернуть в пергамент и отправить в холодильник на пару часов, для пропитки
Наслаждайтесь, это очень вкусно!

Кому понравился рецепт, буду благодарна за????

Мой instagram- chizhova805
Категория
Выпечка