Куриные отбивные под ананасом и сыром

86 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Nov 1, 2020

Бюджетная вкуснятина - Мясо получается сочным ,вкусным.
Можно подавать на стол как в горячем виде так и в холодном.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт (400г.)
Ананас консерв. - 150г.
Сыр твердый - 150г.
Майонез(сметана) - 50г.
Соль,пепец - по вкусу.

Куриную грудку ополоснуть под водой,убрать лишний жир и прожилки.
Промокнуть бумажным полотенцем ,таким образом убрав лишнюю влагу.
Нарезать на равные части.У меня вышло 6 кусочков из двух филе.
Так как доска у меня деревянная, я её накрыла пищевой пленкой.Выкладываем кусочки мяса и накрыв сверху пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом, отбиваем молоточком для отбивных.Все кусочки должны быть одинаковыми по толщине не более 0.8-1 см.
Затем каждый кусочек с двух сторон солим и перчим.
Подготавливаем остальные ингредиенты.
Консервированный ананас режем на мелкий кубик
Сыр трём на крупной тёрке.

Противень застилаем фольгой или пергаментной бумагой. Смазывания растительным маслом. Выкладываем кусочки курочки и каждый кусочек смазываем майонезом или сметаной.
Посыпаем сверху ананасами и тертым сыром.
Отправляем в разогретую до 180° градусов духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита