Крученый шашлык из свиной грудинки #шашлык #грудинка #мясо

4 Просмотры
Издатель
Гриль на Озоне: Артикул 1454321144
Казан на Озоне: Артикул 192814392
Набор для гриля на Wildberries: Артикул 73501219


Ингредиенты:
Свиная грудинка
Соль
Перец
Лук
Томаты протертые
Кетчуп
Красный лук
Зелень

Приготовление:
У свиной грудинки удаляю шкуру и ребра, подмораживаю и нарезаю как на бекон. К мясу отправляю лук, соль, перец и протертые томаты. Все перемешиваю. К шашлыку делаю соус: кетчуп, красный лук и зелень. Грудинку накручиваю на шампур и жарю на углях до готовности. Шашлык подаю с соусом и лепешкой. Приятного аппетита!
Категория
Готовим на костре