Для приготування беремо тушку 1,5 кг кролика, вимочуємо у воді і викладаємо на друшляк.
Маринад :
- склянка майонезу ;
- 1 чайна ложка гірчиці ;
- 1 чайна ложка солі ;
- 0,5 чайної ложки перцю ;
- 1 столова ложка ПРИПРАВИ ДО КУРКИ ;
- 25- 35 грам часнику .
Намащуємо підготовлене м'ясо і кладемо в рукав для запікання.
Для кращого промариновування можна залишити м'ясо на дві години у холодильнику.
Запікаємо приблизно півтори години при температурі 190 градусів.
Запеченого кролика ще раз змащуємо маринадом і ставимо на п'ять- сім хвилин у духовку.!!
СМАЧНОГО.!!
Маринад :
- склянка майонезу ;
- 1 чайна ложка гірчиці ;
- 1 чайна ложка солі ;
- 0,5 чайної ложки перцю ;
- 1 столова ложка ПРИПРАВИ ДО КУРКИ ;
- 25- 35 грам часнику .
Намащуємо підготовлене м'ясо і кладемо в рукав для запікання.
Для кращого промариновування можна залишити м'ясо на дві години у холодильнику.
Запікаємо приблизно півтори години при температурі 190 градусів.
Запеченого кролика ще раз змащуємо маринадом і ставимо на п'ять- сім хвилин у духовку.!!
СМАЧНОГО.!!
- Категория
- Домашние напитки