КОНСЕРВИРУЕМ ПОТРОШКА В КВАДРАТНЫХ БАНКАХ

52 Просмотры
Издатель
Рецепт по ГОСТУ СУБПРОДУКТЫ.
Потроха куриные 410 гр.
жир топленый 52 гр.
лук обжаренный 23 гр.
морковь обжаренная 15 гр.
соль 6.5 гр
мука пассерованная 20 гр.
В АВТОКЛАВЕ 112 градусов
85 мин.
#автоклав #потрошка #консервы
Категория
Консервирование