Клубничный пирогбисквитвыпечкавкусноfood

2 Просмотры
Издатель
Для бисквита:
400 г сметаны, 2 стакана сахара, 4 яйца, 100 г подсолнечного масла, 1 пакет ванилина, 0.5 ч. л. соды, 0.5 ч. л. разрыхлителя, 500 г муки.
Для крема:
200 г сметаны, 200 г сливочного сыра, 50 г сахарной пудры
Сироп.
5 г желатина разводим в 30 г воды. В сотейник наливаем 100 г воды, 50 г сахара, 0.5 ч. л. лимонного сока. После того как закипит, добавляем разбухший желатин.
Пирог украшаем взбитыми сливками и клубникой
Приятного аппетита!
Категория
Выпечка