Киевский торт по-домашнему от Бабушки Эммы - мы упростили рецепт киевского торта

93 Просмотры
Издатель
Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Бабушка Эмма делится Видеорецептом Киевского торта → https://www.videoculinary.ru/recipe/kievskij-tort-retsept/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1
Настоящий Киевский торт готовят из сквашенных белков с орехами кешью. В домашних условиях не всегда есть время и подходящая температура для сквашивания белков. Ну, и орехи кешью не всегда под рукой. Предлагаем рецепт Киевского торта по-домашнему, который готовится из обычных свежих белков с самыми доступными грецкими орехами. А, если захочется приготовить настоящий Киевский торт, вот, ссылка на рецепт: https://www.videoculinary.ru/recipe/kievskij-tort/
Ингредиенты:
Воздушно-ореховые коржи:
Белки яичные – 12 штук
Орехи грецкие – 600 грамм
Сахар – 600 грамм
Мука – 100 грамм
Крем Шарлотт:
Желтки – 14 штук
Сахар – 300 грамм
Молоко – 400 миллилитров
Масло сливочное – 500 грамм
Ванильный сахар – 15 грамм
Сироп для пропитки:
Вода - 150 миллилитров
Сахар - 150 грамм
Коньяк (по-желанию) - 30 миллилитров
Украшение торта:
Белки яичные – 2 штук
Сахар – 120 грамм
Орехи – 150 грамм

Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 380.35
Белки - 6.27
Жиры - 23.85
Углеводы - 35.96

Сайт Циммеров Избушка → https://www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131

#Киевский торт #БабушкаЭмма #Рецепт #Торт
website → https://www.videoculinary.ru
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom
Категория
Полезные советы