Квас із бузини — рецепт українського освіжального напою
Як зробити квас із бузини?
⠀
Сезон напоїв із квітів бузини оголошено відкритим.
⠀
Інгредієнти на 3л:
Вода 3л
Бузина цвіт 8-10суцвіть
Цукор 300г
Лимона кислота 2ч.л або лимон свіжий 0,5шт
⠀
Обірвати або відрізати суцвіття (не мити, щоб не змити дикі дріжджі), скласти у банку. Додати лимонну кислоту чи лимон та цукор. Залити чистою некип’яченою водою кімнатної температури та перемішати.
⠀
Настоювання квасу з бузини????
⠀
Накрити марлею і поставити на 3-5діб у тепле місце. За 5 днів квас процідити, розлити по пляшках на 3/4 об'єму, щільно закрити та зберігати в темному прохолодному місці.
⠀
❗️Зберігайте квас із бузини в темному прохолодному місці. Готовий квас бажано випити впродовж 5-6 днів, але якщо він простоїть трохи довше, не страшно.❗️
⠀
#квас #квасзбузини #бузина #бизиновийквас #чорнабузина #рецептувасу #рецепти #рецептинапоїв #охолоджуючийнапій #літнійнапій #лимонад #рек #reels
Як зробити квас із бузини?
⠀
Сезон напоїв із квітів бузини оголошено відкритим.
⠀
Інгредієнти на 3л:
Вода 3л
Бузина цвіт 8-10суцвіть
Цукор 300г
Лимона кислота 2ч.л або лимон свіжий 0,5шт
⠀
Обірвати або відрізати суцвіття (не мити, щоб не змити дикі дріжджі), скласти у банку. Додати лимонну кислоту чи лимон та цукор. Залити чистою некип’яченою водою кімнатної температури та перемішати.
⠀
Настоювання квасу з бузини????
⠀
Накрити марлею і поставити на 3-5діб у тепле місце. За 5 днів квас процідити, розлити по пляшках на 3/4 об'єму, щільно закрити та зберігати в темному прохолодному місці.
⠀
❗️Зберігайте квас із бузини в темному прохолодному місці. Готовий квас бажано випити впродовж 5-6 днів, але якщо він простоїть трохи довше, не страшно.❗️
⠀
#квас #квасзбузини #бузина #бизиновийквас #чорнабузина #рецептувасу #рецепти #рецептинапоїв #охолоджуючийнапій #літнійнапій #лимонад #рек #reels
- Категория
- Домашние напитки