Каши и тушёнка в автоклаве.

110 Просмотры
Издатель
Для рисовой каши:
Рис -120-125 гр.
Курица - 240 гр.
Лук с морковью - 20 гр.
Соль - 6,5 гр (у меня 5 гр.).
Лаврушка и ч. перец горошком.
Довести в автоклаве до температуры 120°¢ и поддерживать ее в течении 100 минут.
Для перловки - то же, что и для риса.
Категория
Консервирование