Когда обычный картофель уже порядком поднадоел, а на сложные блюда нет времени, на помощь придут картофельные котлеты. Существует много вариаций на данную тему: с фаршем, сыром, грибами и рыбой. Сегодня мы приготовим наиболее простые постные котлеты из картофеля. Они придутся по душе даже вегетарианцам.
Подойдет как свежесваренный картофель, так и остатки пюре. Чтобы вкус блюда не был пресным, добавьте немного специй и зелени. Сухарики в тесте для котлет помогут сохранить форму. А панировка из яйца сделает лепешки красивыми и румяными. Постные картофельные котлеты — это отличный обед или ужин всего за 15 минут.
Полный рецепт
Подойдет как свежесваренный картофель, так и остатки пюре. Чтобы вкус блюда не был пресным, добавьте немного специй и зелени. Сухарики в тесте для котлет помогут сохранить форму. А панировка из яйца сделает лепешки красивыми и румяными. Постные картофельные котлеты — это отличный обед или ужин всего за 15 минут.
Полный рецепт
- Категория
- Постные рецепты