Капустные котлеты нереально вкусные и нежные | постные рецепты

77 Просмотры
Издатель
Котлеты из капусты придутся по вкусу как мясоедам, так и вегетарианцам. В них нет ни грамма мяса, поэтому это отличный рецепт для тех, кто соблюдает пост. Получаются очень нежные, готовятся быстро из простых продуктов и стоят буквально копейки.

Ингредиенты:
• Свежая капуста – 300-400 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Мука – 5-6 ст. л.
• Соль и специи – по вкусу
• Растительное масло для жарки (примерно 20 г).

Мелко нарезать капусту и лук, морковь натереть, чеснок пропустить через пресс. Солим, перчим, вбиваем яйца, вводим часть муки и перемешиваем. Муки может понадобиться чуть больше или меньше – смотреть надо на консистенцию – не жидкая и не слишком тугая.
Котлеты выкладываем на разогретую с маслом сковороду ложкой – это проще всего – не пачкаем руки во время лепки, а котлеты получаются ну очень нежные. Жарим под крышкой с двух сторон по 4-5 минут (со второй стороны 3-4 минуты). Подаем с любым соусом под любимый гарнир.

Смотрите другие рецепты:
Капустная лепешка за 10 минут - https://youtu.be/gD_vieAUkkQ
Постный пирог со шпинатом без мяса - https://youtu.be/oLNYm1DQCfA
Картофельные криспи хашбраун - https://youtu.be/y1z_zMtHNig
Чечевичные котлеты без мяса и яиц - https://youtu.be/MJ-NxL0_qaM
Овощные котлеты постные - https://youtu.be/x5qXIxOlwtA

Понравился рецепт? Ставьте лайк и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео, которые выходят четыре раза в неделю.

На этом канале я показываю самые простые и быстрые рецепты из доступных продуктов. Подписывайтесь на канал https://cutt.ly/ygm0yvh, будет еще много интересного. Здесь я проверяю рецепты от подписчиков и готовлю национальные блюда разных стран.

Подписывайтесь на канал Вкусно и Полезно в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c4692051498e100afc993a7– на нем выходят каждый день много простых, полезных, вкусных и интересных рецептов.

Остались вопросы? Пишите их в комментариях, я обязательно отвечу.

#капустныекотлеты #постныекотлеты #вкусноиполезно #рецепткотлет
Категория
Постные рецепты