Как сделать сидр в домашних условиях? Самый простой рецепт сидра. Домашний сидр

63 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Простой рецепт сидра в домашних условиях. Как сделать сидр дома? Домашний сидр. Сидр яблочный. Сидр рецепт.
Сидр - яблочное вино или пиво из яблок? Что же такое сидр и как сидр сделать самому?

Сидр это слабоалкогольный напиток, получаемый посредством брожения яблочного, реже грушевого сока с помощью добавления культивированных дрожжей.

Я, как потомственный винокур, решил попробовать сделать сидр дома.
Для этого купил натуральный яблочный сок и взял 4 штамма различных винных дрожжей.
1. Винные дрожжи Gervin GV13 Cider
2. Винные дрожжи Gervin GV3 Sparkling Wine
3. Винные дрожжи Lalvin "ICV/D47"
4. Винные дрожжи Lalvin "71B-1122"
На 9 литров яблочного сока я добавил 800 грамм декстрозы и пачку 5 грамм - дрожжей.
Сидр бродил в среднем 10 - 12 дней, сняв напиток с осадка, я разлил его по 1,5 л бутылкам с добавлением 10 грамм декстрозы.
Выдержал еще около 3-х недель.
Сегодня провели дегустацию.
Лучшим оказался сидр на дрожжиках Gervin .

Группа ВК Марс Клуб https://vk.com/alkoclubmars - здесь опубликованы не редактированные эпизоды съемок этого ролика! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ

Instagram - @Markov_vik

Пейте в меру! Пейте ответственно! Берегите себя!
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ БЕЗ СОМНЕНИЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ И ПОРТИТ ЖИЗНЬ ВАШИМ БЛИЗКИМ!
О вкусах не спорят. Это важно!
Этот видеоролик выражает мое субъективное мнение, без претензий на экспертность и компетентность. Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Я выражаю свои мысли в данный момент времени и пространства. Возможно, я поменяю свои взгляды и суждения в будущем, но не сейчас.
Ваше мнение может с моим мнением не совпадать и это нормально. Нормально. Но спорить я не буду и не хочу, потому что О ВКУСАХ НЕ СПОРЯТ! Согласитесь же с этим!
Спасибо, что вы все это прочитали и благодарю, за то, что все это поняли!
И пожалуйста, берегите здоровье!

#сидр #яблочныйсидр #домашнийсидр #алкоблог #алкоголь #алкогольныенапитки #дегустацияалкоголя #алкогольобзор #marsclub #марсклуб
Категория
Домашние напитки

Следующее