Как подобрать вино к стейку?

42 Просмотры
Издатель
По промокоду LWINEVIDEO на все напитки, представленные в обзоре, действует скидка 20% на сайте: https://l-wine.ru.

Сомелье и бренд-амбассадор проекта L-Wine Сергей Антонов продолжает раскрывать секреты сочетания еды и напитков. В этом ролике он подбирает винные пары к разным стейкам.

Видов стейков существует немало, и у каждого человека, как правило, есть свои предпочтения по этой части. Кто-то не изменяет классике и выбирает рибай, а другим полюбились альтернативные варианты отрубов. Выбор вина будет зависеть от вида отреза (части туши) и, как следствие, жирности мяса.

К стейкам без жира берите красное с хорошей кислотностью и умеренными танинами. А вот к отрубам пожирнее подойдут более насыщенные и плотные вина. Еще больше рекомендаций – в нашем видео!

Telegram t-do.ru/l_wine
Instagram https://www.instagram.com/l_wine/
Facebook https://www.facebook.com/Lwine/
Категория
Домашние напитки