КАЗКОВІ #МЛИНЦІ/SUNNY #PANCAKES/СКАЗОЧНЫЕ #БЛИНЧИКИ #масленница #масниця #масленичнаянеделя

КАЗКОВІ МЛИНЦІ
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 300 мл свіжого молока
- 200 г цукру
- 300 мл газованої води
- Мука (потрібна кількість для досягнення потрібної консистенції тіста, зазвичай від 500 г)
- 15-20 мл соняшникової олії

Інструкції:
1. У великій мисці розбийте яйця.
2. Додайте свіже молоко та цукор до яєць і ретельно змішайте.
3. Додайте газовану воду до суміші та знову змішайте.
4. Поступово додавайте муку, починаючи з базової кількості (близько 500 г) і змішуючи, доки не отримаєте бажану консистенцію тіста. Можливо, вам знадобиться більше муки.
5. Додайте соняшникову олію і ще раз добре змішайте.
6. Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям або намастіть її олією.
7. Налийте приблизно половину черпачка тіста на розігріту сковороду і розподіліть його по всій площі.
8. Смажте млинці до золотистого кольору з обох сторін.
9. Повторюйте процес з рештою тіста.
10. Подаємо млинці з улюбленими начинками.

Смачного!

SUNNY PANCAKES
Ingredients:
- 3 eggs
- 300 ml fresh milk
- 200 g sugar
- 300 ml carbonated water
- Flour (as needed to achieve the desired consistency of the batter, typically around 500 g)
- 15-20 ml sunflower oil

Instructions:
1. In a large bowl, beat the eggs.
2. Add fresh milk and sugar to the eggs and mix thoroughly.
3. Add carbonated water to the mixture and mix again.
4. Gradually add flour, starting with the basic amount (around 500 g), and mix until you achieve the desired consistency of the batter. You may need more flour.
5. Add sunflower oil and mix well again.
6. Heat a frying pan with non-stick coating or grease it with oil.
7. Pour about half a ladle of batter onto the heated frying pan and spread it evenly.
8. Fry the pancakes until golden brown on both sides.
9. Repeat the process with the rest of the batter.
10. Serve the pancakes with your favorite fillings.

Enjoy your meal!

СКАЗОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 300 мл свежего молока
- 200 г сахара
- 300 мл газированной воды
- Мука (по мере необходимости для достижения нужной консистенции теста, обычно около 500 г)
- 15-20 мл подсолнечного масла

Инструкции:
1. В большой миске взбейте яйца.
2. Добавьте свежее молоко и сахар к яйцам и тщательно перемешайте.
3. Добавьте газированную воду в смесь и снова хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте муку, начиная с базового количества (около 500 г), и перемешивайте, пока не достигнете желаемой консистенции теста. Вам может понадобиться больше муки.
5. Добавьте подсолнечное масло и еще раз хорошо перемешайте.
6. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием или смажьте ее маслом.
7. Налейте примерно половину черпака теста на разогретую сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
8. Жарьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
9. Повторите процесс с оставшимся тестом.
10. Подавайте блинчики с вашими любимыми начинками.

Приятного аппетита!
КАЗКОВІ #МЛИНЦІ/SUNNY #PANCAKES/СКАЗОЧНЫЕ #БЛИНЧИКИ #масленница #масниця #масленичнаянеделя