И кстати очень даже бюджетно выходит???? Ну очень нежный и вкусный десерт ???? Похож на молочный лом

2 Просмотры
Издатель
ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ
Напоминает по вкусу - киндер молочный ломтик

????❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! ????

Ингредиенты:
БИСКВИТ:
▫️ Яйца - 5 шт.
▫️ Мука - 170 гр
▫️ Какао - 2ст.л
▫️ Разрыхлитель теста - 1ч.л
▫️ Сахар - 100 гр
▫️ Ванильный сахар - 1пакетик

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ ???????? в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
???? https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi ????
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

ПРОПИТКА:
▫️Молоко - 200 мл
▫️Сахар - 150 гр

КРЕМ:
▫️Молоко - 900 мл
▫️Сахар - 150 гр
▫️Кукурузный крахмал - 100 гр
▫️Сливочное масло - 100 гр

ГЛАЗУРЬ:
▫️Сливки 10% - 100 мл
▫️ Шоколад - 250 гр

ГОТОВИМ БИСКВИТ ⬇️
•Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбиваем до пышной массы.
•Через сито всыпаем муку, какао, разрыхлитель и перемешиваем до однородной массы.
•Переливаем тесто в форму смазанную сливочным маслом и отправляем в заранее разогретую духовку до 170-180• на 20 мин
(Готовность проверяем до сухой зубочисткой)

ГОТОВИМ ПРОПИТКУ ⬇️
•В сотейник отправляем молоко и сахар.
•На среднем огне помешивая доводим до кипения.

ГОТОВИМ КРЕМ ⬇️
•Молоко, Сахар и кукурузный крахмал добавляем в кастрюлю, перемешиваем и только затем включаем плиту и доводим до загустения, при этом постоянно помешивая силиконовой лопаткой
•Выключаем плиту и добавляем сливочное масло, перемешиваем и крем готов.

СОБИРАЕМ ДЕСЕРТ ⬇️
•В бисквит делаем проколы вилочкой и пропитываем бисквит, прям горячим.
•И после выкладываем сверху наш крем.
•Убираем в холодильник на пару часов.

ГОТОВИМ ГЛАЗУРЬ⬇️
•В горячие сливки добавляем шоколад и перемешиваем до однородности.
•После того,как простоял десерт в холодильнике, заливаем шоколадом.
•Снова отправляем в холодильник на пару часов (а лучше на ночь)

В конце уже можно разрезать на кусочки и украсить.
В качестве декора я использовала клубнику и дробленную фисташку.

ПОНРАВИЛОСЬ? СТАВЬ ❣️

#беларусь #узбекистан #киргизия #украина #молдова #казахстан #рецепты
______________________________________
Источник: https://www.instagram.com/p/DK4bQjMIGNy/

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @inssstabella - TikTok/Youtube/Instagram.
Категория
Горячие блюда