И ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ!!! Рулетики из БАКЛАЖАН на зиму!

81 Просмотры
Издатель
Для тех, кому надоело консервировать обычные салаты, предлагаю сделать рулетики из баклажан на зиму. Такая вкуснотища съедается в считанные минуты, поэтому готовьте побольше.

Ингредиенты:
1. Баклажаны - 1 кг.
2. Морковь - 2 шт. крупные.
3. Петрушка - небольшой пучок.
4. Чеснок - 5 зубчиков.
5. Перец горошком
6. Растительное масло - для жарки.
7. Уксус 9% - 1 ст. ложку в банку объёмом 700 мл, 1 ч. ложка в банку объёмом 300 мл.
8. Сахар - 2 ч. ложки в банку объёмом 700 мл и пол. ч. ложки в банку 300 мл.
9. Соль - пол. ч. ложки в банку объёмом 700 мл, и 1/4 ч. ложки в банку объёмом 300 мл.

Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился видео - вы можете помочь каналу:
Категория
Консервирование