История возникновения фрикаделек

67 Просмотры
Издатель
Пилотный выпуск рубрики "История рецептов" - Жду вашей поддержки в виде лайков и комментариев. Мне очень понравилось искать материал и делиться им с вами. Ждите следующих выпусков.

Источники информации:

Книга "Наука в кулинарии и искусство хорошо питаться" 1895 год (150 страница) - https://it.m.wikisource.org/wiki/La_scienza_in_cucina_e_l%27arte_di_mangiar_bene_(1895)
Книга "Mémoires et dissertations sur les antiquités nationales et étrangères" 1834 год (443 страница) - https://archive.org/details/mmoiresetdisser08frangoog/page/n509/mode/2up
Пеллегрино Артузи - https://clck.ru/Uc7b2
Рецепт фрикаделек из франции 1920 года (72-73 страница) - https://clck.ru/Uc7Zp

Ссылки на мои соц. сети:

TikTok - https://www.tiktok.com/@fellkgraten
Короткие рецепты - https://www.instagram.com/fellkgraten/
Статьи и всякие обзоры - https://zen.yandex.ru/fellkgraten
Личный VK - https://vk.com/ikfellk
Сообщество в VK - https://vk.com/fellkgraten
Личный Insta - https://www.instagram.com/ikfellk
Мой live канал: https://www.youtube.com/channel/UC30gfEQpDgoS7OmJIyFnyag

Музыкальное сопровождение:

Украсьте свой день с помощью Mixaund | https://mixaund.bandcamp.com
Музыка, продвигаемая компанией https://www.free-stock-music.com

Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Journey in the New World (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Источник: http://www.twinmusicom.org/song/258/journey-in-the-new-world
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org

Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Hustle (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100793
Исполнитель: http://incompetech.com/
Категория
Новогодние рецепты