Имамбаялдъ - рецепта за най-вкусният патлаждан. Лятно, постно ястие по оригинална търска рецепта

62 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Имам баялдъ е популярна ястие, което се приготвя през лятото, ароматно и богато на вкусове. Направете си го и ще се влюбите в него. Подходящо е за постещи и веган хранеще се хора.


Съставки:
за 6 порции
6 бр патладжан- около 1,200 кг
5 големи домата- около 1 кг, 1 за нереждане отгоре ( или две консерви от 400 гр)
2 средни глави лук
2 зелени чушки
1 ч.л. доматено пюре
1 ч.л риган
сол и пипер на вкус
200 мл олио за изпържване на патладжана
2-3 стръка магданоз за поръсване
Може да се добави и люта чушка в доматения пълнеж, ако харесвате.


#патладжан #имамбаялъ #веганрецепти #постниястия
Категория
Новогодние рецепты

Следующее