Зимой открыли баночку и АХНУЛИ КАК ВКУСНО!

115 Просмотры
Издатель
Закуска из баклажан - частый гость на праздничном столе. Сегодня мы приготовим один из вариантов такой закуски. Рецепт не такой сложный как может показаться на первый взгляд, а результат точно вас порадует. Храниться такая закуска при комнатной температуре.

Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг
Помидоры - 3-4 шт
Болгарский перец - 2-3 шт
Острый перец - 2 шт
Чеснок - 5-6 зуб.
Соль - 1 ч. л
Сахар - 1 ст. л
Укроп и петрушка - 1 пучок
Яблочный уксус - 1 ст. л
Категория
Консервирование