Зефир "Тыквенный Латте" рецепт без уваривания пюре // Russian Zephyr (Marshmallow) "Pumpkin Latte"

94 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Ароматный осенний вкус тыквенного зефира с кофе. Рецепт зефира без уваривания пюре и без термометра. Зефир таким способом всегда получается и быстро стабилизируется, буквально пару часов и сладкое лакомство к чаю готово.
Как приготовить зефир рецепт. Домашний зефир из магазинного пюре без уваривания. Заварной зефир рецепт. Тыквенный зефир рецепт без термометра.

Ещё вкусняшки тут: https://goo-gl.ru/KbY

Тыквенный зефир 36 маленьких половинок
Насадка 1М

Тыквенное пюре - 160 гр (не густое, можно из магазина)
Кофе - 35 гр
Сахар - 160 гр
Вода - 60 гр
Агар-агар 900 – 8 гр
Корица - 1 ч.л.
Имбирь - ½ ч.л.
Кардамон - ¼ ч.л.

Варить после закипания 4-5 минут на среднем огне

Белок - 2 шт (среднее)
Сахар - 100 гр
Сок лимона - 1 ч.л.

Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео
Категория
Новогодние рецепты

Следующее