Закуска по-украински/Заготовки на зиму из баклажанов//Вкусно, просто, недорого

135 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Такая закуска придется очень кстати, когда нагрянут неожиданные гости. Если вы любите пикантные закуски, то добавьте больше чеснока. Закуска из баклажанов очень хорошо подходит к мясным блюдам, а также дополнит любой гарнир.

Ингредиенты:
2,5 кг баклажанов
1 кг лука
масло растительное для жарки
Соус:
1,5 кг помидоров
1 пучок укропа
30 г чеснока
20 г муки
120 г сахара
70 г соли
по 10 зерен черного и душистого перца

Приятного аппетита!!!
Категория
Закуски

Следующее