Забытый РЕЦЕПТ 60-х годов! Так готовила моя БАБУШКА!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто/

58 Просмотры
Издатель
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, Спасибо за Вашу поддержку.


Рецепт:
125 мл. молока,
125 мл. кефира,
7 гр дрожжей,
30 гр. сахара,
80 гр. сливочного масла,
2 яйца (-1 желток на смазку ),
щепотка соли
2 гр. соды ( 1/3 ч. ложки), добавляйте не больше нормы, иначе тесто пожелтеет, потемнеет.
500-550 гр. муки
Температура выпечки 180 градусов.
Время выпечки 30-36мин.

начинка по вкусу(у меня вареная сгущенка)
Ingredients:
125 ml of milk
125 ml of kefir,
7 grams of yeast,
30 g sugar
80 g butter,
2 eggs (-1 yolk),
5 g of salt,
2 grams of soda,
500-550 gr flour.
Baking temperature 180 gr.
Baking time 30-35 min.
Категория
Полезные советы