Домашняя колбаса известна всему миру, готовится везде, где люди разводят свиней, овец, коров. Да и храниться колбаса может очень долго, особенно залитая смальцем. Обо всем расскажу в рецепте! Итак, хотите узнать, как приготовить домашнюю колбасу? Все очень просто! Берем кишки свиные, наполняем мясом со специями и варим-жарим-запекаем! Если мясо у вас не жирное, тогда обязательно добавляйте сало, примерно 1:5-1:6, тогда колбаса не будет сухой. Я купила подчеревок, это мясо уже с хорошей прослойкой сала, но без шкуры, поэтому сало не добавляла в колбасу.
Подробнее смотрите в моем рецепте!
[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]
Ингредиенты:
Свинина — 1,250 Килограмма (ошеек, задняя часть, лопатка),
Сало хребтовое — 250 Грамм,
Головка чеснока — 1 Штука,
Кишки свиные — По вкусу (примерно 2,5 метра),
Соль, перец — По вкусу,
Специи — 1,5 Ст. ложки (орегано, тимьян, базилик, кориандр),
Количество порций: 2
*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*
Рецепт классический с фото пошагово, Рецепты с фото пошагово в домашних условиях, Домашние рецепты, Вкусные блюда рецепты с фото, Хороший рецепт, Свежие рецепты, Рецепт можно, Легкие рецепты, Рецепт дня, Пошаговый рецепт, Свежие рецепты, Пошаговые рецепты домашние, Пошаговые рецепты домашние, Стол рецепты с фото, Рецепты домашнего приготовления, Домашние рецепты с пошаговыми фото, Рецепт можно, Праздничный стол рецепты с фото, Кухня рецепты, Самые простые рецепты,
Подробнее смотрите в моем рецепте!
[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]
Ингредиенты:
Свинина — 1,250 Килограмма (ошеек, задняя часть, лопатка),
Сало хребтовое — 250 Грамм,
Головка чеснока — 1 Штука,
Кишки свиные — По вкусу (примерно 2,5 метра),
Соль, перец — По вкусу,
Специи — 1,5 Ст. ложки (орегано, тимьян, базилик, кориандр),
Количество порций: 2
*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*
Рецепт классический с фото пошагово, Рецепты с фото пошагово в домашних условиях, Домашние рецепты, Вкусные блюда рецепты с фото, Хороший рецепт, Свежие рецепты, Рецепт можно, Легкие рецепты, Рецепт дня, Пошаговый рецепт, Свежие рецепты, Пошаговые рецепты домашние, Пошаговые рецепты домашние, Стол рецепты с фото, Рецепты домашнего приготовления, Домашние рецепты с пошаговыми фото, Рецепт можно, Праздничный стол рецепты с фото, Кухня рецепты, Самые простые рецепты,
- Категория
- Горячие блюда