Домашний коньяк из виноградного дистиллята.

42 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Ингредиенты:
1. Виноградный дистиллят двойной перегонки 42% спиртозности - 9л;
2. Дубовые палочки сильного обжига – 50…100г (пакет 100г. – 126руб.);
3. Карамель из коричневого сахара - 7…9 столовых ложек;
4. Чернослив - 10…20 ягод;
5. Ванильный сахар - 4...6г (половина пакета 8г);
6. Лимонный сок - 2…3 столовые ложки;
7. Головка гвоздики - 1…2шт.;
8. Горошина душистого перца - 2…3шт.;
9. Сухое красное домашнее вино - 50…100мл.

Процесс приготовления карамели подробно показан на видео по ссылке: Коньяк домашний - 18.02.2021г. https://youtu.be/Y8NYKcMoNcI
Получение виноградного дистиллята 60% спиртозности показан на видео: Винокурение - 2021г. https://youtu.be/dsL0VmvYPWc
Приготовление сухого красного домашнего вина на видео: Виноделие - 2021г. https://youtu.be/xiIF-VI8A3Y
Категория
Домашние напитки

Следующее