Домашние Вкусные Пельмени. От такого блюда никто не откажется!

80 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Что может быть лучше домашних пельменей приготовленных по вкусному рецепту! Предлагаю рецепт теста, с которым удобно работать, тесто эластичное, не рвется и хорошо тянется. А фарш в этих пельменях очень нежный и сочный, не тугой!
РЕЦЕПТ:
ТЕСТО:
мука 800 г + 200 г для лепки пельменей и раскатки теста
вода 350 мл
соль 1 ч л
яйца 2 шт
масло растительное 30 мл
НАЧИНКА (фарш):
свинина 300 г
говядина 300 г
мякоть курицы не постная 200 г
лук 400 г (3 шт)
вода 50-70 мл
соль 12 г или по вкусу
перец по вкусу

Варить пельмени 5 минут, после того, как всплыли! В воду добавить перец горошком, лавровый лист и соль.
Подавать со сметаной, маслом или уксусом по вкусу!
Приятного аппетита!
*************************************
#пельмени #домашниепельмени #пельменирецепт
#сибирскиепельмени #тестонапельмени #фаршнапельмени #каклепитьпельмени #рецептдомашнихпельменей #ручнаялепкапельменей #пельменивручную #рецептынакаждыйдень
Категория
Постные рецепты

Следующее