Даниш слойки с крем-чиз ????????

0 Просмотры
Издатель
Хрустящее слоёное тесто, нежный сливочный крем и свежие ягоды ????

Ингредиенты на 8 слоек:

Слоёное дрожжевое тесто — 500 г
Творожный сыр 140 гр
Сахарная пудра 2 ст.л
Желтки 2 шт для смазывания
Свежие ягоды — любые на ваш вкус


Приготовление:⁣
Крем:
Творожный сыр и сахарную пудру смешиваем миксером (не взбиваем)

1. Разморозь тесто. Разогрей духовку до 190°.

2. Присыпь мукой рабочую поверхность, немного раскатайте тесто, разрежь пласт теста на квадраты. А затем прорежь ножом противоположные уголки и заверни так, как показано в видео.

3. Выложи на противень, смажь желтком и присыпь сахарной пудрой.

4. Отправь выпекаться на 25 мин при 190°.

5.Для крема творожный сыр и сахарную пудру смешиваем миксером (не взбиваем)

6. Выложи в середину каждой слойки крем и укрась свежими ягодами. #данишслойки
#слойки #слойкисягодами #выпечка #десерты #сладости
Категория
Выпечка