Далян. Блюдо с Кавказа!

15 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Тесто:
500 гр. мука
300 мл. кефир
1 яйцо
сода , соль, по 0,5 ч.л.
сахар 1 ст.л.

Начинка:
картофель отварной 250 гр .
сыр рассольный 250 гр.
лук 1 шт.
соль, перец.

Тесто замесить, оставить на 30 мин.
картошку отваритить, добавить натертый сыр, обжареный на раст. масле лук.

На смазанной маслом сковороде, на медленном огне, жарить лепешки с каждой стороны до румяного цвета.
Горячие лепехи смазать сливочным маслом.
Категория
Горячие блюда

Следующее