Грузинка учит готовить Хинкали. Правильное тесто и начинка. Это самые вкусные хинкали в моей жизни

97 Просмотры
Издатель
Получи бесплатно до 25 000₽ от Тинькофф Инвестиции за короткое обучение — https://l.tinkoff.ru/vasiliyemel

#Хинкали #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Тесто:
Мука - 1000 г
Вода - 375 мл
Соль - пол ч. л.

Начинка:
Фарш говядина/свинина (жирная) - 1000 г
Вода - 1000 мл (проверить ложкой)
Чеснок - 1,5 зубчика
Лук - 40 г
Соль - 25 г
Перец - 1 ч.л.
Сухой Чили - 1 ч.л.
Свежий Чили - 1 шт.
Кинза - 50 г



Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru

Ты можешь стать моим Спонсором
Категория
Полезные советы