ГОРЯЧИЕ ЛЕПЁХИ из тандыра

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Вот классический рецепт демешек (лепешек) из тандыра — нан в традиционном пакистанском или среднеазиатском стиле:

⸻

???? Ингредиенты:
• Пшеничная мука — 500 г
• Тёплая вода — 250–300 мл
• Сухие дрожжи — 1 ч. ложка
• Сахар — 1 ч. ложка
• Соль — 1 ч. ложка
• Растительное масло — 1–2 ст. ложки
• Йогурт или кефир — 2 ст. ложки (по желанию, для мягкости)
• Кунжут или чернушка — для посыпки (по желанию)
Категория
Горячие блюда

Следующее