Выпечка подового хлеба в печи Rofco B40

53 Просмотры
Издатель
- Самая популярная модель Rofco B40 с тремя полками, имеет большую высоту и большую ширину на каждой полке. А также 2 регулируемых термостата.
- Для 12 буханок 850 г или 18 небольших буханок хлеба (примерно 600 г).
- 2 вентиляционных отверстия. 
- Высота между поверхностями выпечки адаптирована к профессиональным стандартам. 
- Возможность непрерывной выпечки или выпечки с понижением температуры.
Категория
Выпечка