Вот КАК надо готовить печень! ПРОСТО и ВКУСНО! Запеченная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ в сметане

84 Просмотры
Издатель
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда из куриной печени. Запеченная куриная печень в сметане готовятся просто, а получается нежной, вкусной и мягкой. Куриную печень можно подавать с любимым гарниром (гречка, пюре, рис), с овощами или овощным салатом.

Вот КАК надо готовить печень! ПРОСТО и ВКУСНО! Запеченная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ в сметане

Hello everyone, friends! I bring to your attention a recipe for cooking a delicious chicken liver dish. Baked chicken in sour cream is prepared simply, but it turns out tender, tasty and soft. Chicken liver can be served with your favorite side dish (buckwheat, mashed potatoes, rice), with vegetables or vegetable salad.

Смотрите также плейлисты, которые могут Вас заинтересовать
Блюда из печени https://www.youtube.com/watch?v=B38dWp8BIKg&list=PLTQptXzTJyVlANnmu78990bDX04NEm3R6

Блюда из курицы https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVn6obmKvoPnDk9Y2gkTY-r9

Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLTQptXzTJyVnoJW4u8qKABlh7uYcnHpC5

Ингредиенты
Куриная печень – 500 гр.
Мука – 3-4 ст.л.
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Растительное масло – 6 ст.л.
Сметана – 250-300 мл.
Соль – по вкусу
Сахар – щепотка

Ingredients
Chicken liver - 500 gr.
Flour - 3-4 tablespoons
Onions - 2 pcs.
Carrots - 2 pcs.
Vegetable oil - 6 tablespoons
Sour cream - 250-300 ml.
Salt to taste
Sugar - a pinch


Благодарность автору по желанию)
ПриватБанк 4149 4393 1295 7255
Яндекс-кошелек 4100 1156 0579 2720

Пошаговый рецепт приготовления
1. Печень промываем, разрезаем пополам. Обваливаем каждый кусочек в муке и выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжариваем до появления золотистости с двух сторон на умеренном огне.
2. Тем временем лук нарезаем четверть-кольцами, обжариваем на растительном масле до золотистости. Добавляем морковь, натертую на крупной терке, соль по вкусу и щепотку сахара. Перемешиваем и обжариваем до полу-мягкости моркови.
3. Добавляем муку и перемешиваем. Прогреваем 1 минуту на умеренном огне. Добавляем сметану , перемешиваем и ждем закипания. Выключаем. Зажарка готова.
4. В форму для выпекания выкладываем половину зажарки, теперь всю печень, на печень оставшуюся зажарку.
5. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, смотрите по своей духовке.
6. Печень готова. Приятного аппетита!


Step-by-step cooking recipe
1. We wash the liver, cut it in half. Dip each piece in flour and put in a hot frying pan with vegetable oil, fry until golden on both sides over moderate heat.
2. Meanwhile, cut the onion into quarter-rings, fry in vegetable oil until golden brown. Add the coarse grated carrot, salt to taste and a pinch of sugar. Mix and fry until the carrots are semi-soft.
3. Add flour and mix. Warm up for 1 minute over moderate heat. Add sour cream, mix and wait for boiling. Turn off. The frying is ready.
4. Put half of the frying in a baking dish, now the whole liver, on the liver the remaining frying.
5. Cover with foil and send to an oven preheated to 180 degrees for 15-20 minutes, look at your oven.
6. The liver is ready. Bon Appetit!


Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайк)

#печень #куринаяпечень #куринаяпеченьрецепты #изкуринойпечени #простоивкусноселеной #простоивкусно #рецепт #простойрецепт #рецептыизпечени #рубленыепеченочныекотлеты #котлетыизкуринойпечени #рецепт #рецепты #оладьиизкуринойпечени #простыерецепты #еда #кулинария #какготовить #чтоприготовить #оладьиизпечени #перекус #блюдаизпечени #оченьвкусно #простовкуснодоступно #бюджетныерецепты #блюда # chickenliver #recipe #chickenliverrecipe #рецептыизпечени #изпеченки #печеньрецепты #какприготовитьпечень #печеньвсметанномсоусе #супспеченью #печеньсболгарскимперцем #печеньнагриле #печеньпофранцузски #печеньвдуховке #печеньсовощами
#печеньпомилански #печеньпомиланскирецепт #куринаяпечень #куринаяпеченьрецепт #рецепт #рецепты #простойрецепт #простыерецепты #еда #кулинария #какготовить #чтоприготовить #оченьвкусно #блюда #Chickenliver #печенка #ужиннаскоруюруку #вторыеблюда #кулинария #вкусно #вкусныйужин #простойужин #ЗОЛОТОанерецепт
#рецепты #рецепт #видеорецепты #кулинария #еда #какготовить #за5минут #перекус #рецепт #рецепты #простыерецепты #еда #кулинария #какготовить #чтоприготовить #оченьвкусно #бюджетныерецепты #liver #vivavideo #куринаяпечень #изкуринойпечени #печенькуриная #куринаяпеченьслуком #рецептыкуринойпечени #рецепт #видеорецепты #кулинария #еда #какготовитьперекус #простоивкусно #простовкуснодоступно #простоивкусноселеной #куринаяпеченьвсметане #обед #ужин #куринаяпеченьслукомиморковью #рецепт #рецепты #простойрецепт #простыерецепты #еда #кулинария #какготовить #стоприготовить #завтрак #обед #ужин #простоивкусно #оченьвкусно #блюдаизпечени #Chickenliver
Категория
Горячие блюда