Вместо торта Красный бархат! Шоколадные капкейки за один час! (вместе с выпечкой) ????

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
12 капкейков D=70 мм

Бисквит

Мука 240 г
Какао 10 г
Разрыхлитель 4 г
Сода 2 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 100 г
Растительное масло 60 г
Яйца СО 2 шт
Молоко 180 г
Лимонный сок 10 г
Пищевой краситель Красный 3 капли

Выпекать при 175°C 20 минут

Начинка

Клубника 200 г
Сахар 30 г
Вода 30 мл
Крахмал 15 г
Лимонная кислота 1 г

Крем

Творожный сыр 600 г
Сливочное масло 150 г
Сахарная пудра 90 г



Заметки:
✅ Кексы можно резать теплыми, и начинять их начинкой тоже можно теплыми. НО крем отсаживать ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО на остывшие капкейки.
✅ Начинка может быть любая. Например вишневая.
✅ Собрать их можно заранее, но декорировать не за долго до подачи


****************************************************************
???? Смотреть без рекламы на boosty https://boosty.to/tak_vkusno
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
✏️ Чат: https://t.me/+kQxwODbqifI4YmFi
???? Telegram: https://t.me/takvkusno96
???? RuTube https://rutube.ru/channel/23345059/
???? YouTube https://www.youtube.com/@TakVkusno
****************************************************************


Если Вы хотите помочь в развитии канала досмотрите это видео до конца!
Поблагодарить автора в материальном виде:
SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
https://boosty.to/tak_vkusno/donate
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))???


#
красный бархат,красный бархат рецепт,бисквит красный бархат,выпечка,десерт,Chocolate Cake,cake,Red Velvet,Cooking (Interest),Recipe,тесто,бисквит,рецепт,в духовке,кулинария,шоколадный капкейк,простой шоколадный капкейк,так вкусно,рецепты,рецепт,рецепт бисквита,бисквит рецепт,десерт,к чаю,еда,крем, десерт на праздник,крем для торта, капкейки, маффины, кексы, рецепт капкейков, рецепт шоколадых капкейков, рецепт капкейков с клубникой, капкейки с клубникой, сырный крем, как приготовить капкейки, шоколадные капкейки , маффин с клубникой, рецепт маффинов, праздничные капкейки, новогодние капкейки, клубничные кексики, рецепт клубничных кексиков, рецепт красных кексиков, рецепт красных капкейков, капкейки красный бархат


12 cupcakes D=70 mm
Biscuit

Flour 240 g
Cocoa 10 g
Baking powder 4 g
Soda 2 g
Sugar 150 g
Butter 100 g
Vegetable oil 60 g
Eggs L size 2 pcs
Milk 180 g
Lemon juice 10 g
Food Coloring
Red 3 drops

Bake at 347°F for 20 minutes

Filling

Strawberries 200 g
Sugar 30 g
Water 30 ml
Starch 15 g
Citric acid 1 g

Cream

Creamcheese 600 g
Butter 150 g
Powdered sugar 90 g
Категория
Новогодние рецепты

Следующее